martes, 6 de enero de 2009

AREQUIPA, SEGUIMOS DEGUSTANDO

Siguiendo con el recorrido, nos encontramos con :
La Nueva Palomino
3 ***
Una de las picanterías mas antiguas de la ciudad, ubicada en el pasaje Leoncio Prado Nº 122 en el distrito de Yanahuara , teléfono 253500 máximo 4 soles en taxi desde el centro.
Se caracteriza por mantener los platos clásicos de la gastronomía arequipeña. Gracias a su dueña Eusebia Alpaca Palomino tercera generación en el oficio. En ella encontramos la costumbre de tener el plato del día: Chaque, Chairo, Chochoca, Chupe Amarillo. Precio promedio del menú 8 soles y de los dobles (chicharrón, pastel de papa y rocoto relleno) y triples (el doble con zarza de patitas incluida) preferidos por los arequipeños 18 y 23 soles respectivamente.

3***
Ubicado en el 317 de la Calle San Francisco en la casona Forum , la que posee además una discoteca, un karaoke con vista panorámica y otros ambientes, ofrece buena comida y bebidas al estilo de los populares chili´s pero con un estilo mas clásico. El precio promedio por plato es de unos 15 soles y el servicio y el lugar son buenos, en una atmósfera ambientada en los años 60’ y 70’, se orienta a un público joven. Hay algunos platos con el estilo novoandino vale la pena probarlos, sobretodo la alpaca. Atiende a partir de las 6 pm.

2 ** y media
Ubicada en la calle Tronchadero 404, en el distrito de Yanahuara 4 soles en taxi desde el centro su dueña es Felicita Saida Villanueva Salas y quien además se encarga de darle ese sabor clásico de comida arequipeña al lugar, que tiene otras dos versiones la CAU CAU I y la CAU CAU III, pertenecientes estas a sus otras hermanas, el batan esta presente en el sabor de sus platos y los preferidos son los dobles y triples a 18 y 23 soles respectivamente y cuenta con un menú diario. La sazón para mi no es mala pero no llega a ser la de antes, como ha estado sucediendo en las pincaterías arequipeñas en los últimos años.
El local es amplio y se llena su horario de atención es de Lunes a Domingo de 09:00 a 19:00

1 comentario:

  1. Picantería el Pato, ubicada en villalba ha estado en servicio hace 100 años algo menos, su propietaria original fue una cuzqueña actualmente es la señora Elena. Destaco la chicha de jora, el chaquetripas, la chochoca. recomiendo consumir los menús para personas de oficina o por viajes de turismo de aventura, el costo es cómodo.

    Picantería la capitana a espaldas de saga, en calle los arces, también bordea los 100 años, debe su nombre al apodo que le pusieron a la dueña.

    Restaurante Picantería Zulu, ubicado en Uchumayo / por la ruta a Huaranguillo. Famoso por su sazón y por las fiestas que se arman.

    Restaurante el Herraje. Suelen servir algunos platos típicos de arequipa, recomiendo consumir los menús para personas de oficina o personas que estén por viaje de turismo de aventura, el costo es cómodo. También recomiendo su parrilla de pollo o carne sirven bien y las papas no son refritas.

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